E talitonu le toʻatele o tagata e lē afaina povi pe a na o le tausia o le suāsusu, “e fiafia foʻi e susu.” I le lalolagi faʻaonaponei, o le pasene o le faitau aofaʻi o le taulaga o loʻo faʻatupulaia i aso uma ma ua faʻaitiitia le avanoa mo faʻatoʻaga masani e 'ai ai povi i le vao, ma i le afiafi e susu ai e se fafine agalelei se povi ua toe foʻi mai le vao i lona fanua. . O le mea moni, o le susu e gaosia i fa'ato'aga fa'apisinisi, lea e le mafai ai e povi ona alu ese mai le fale mautotogi e tofia i latou ta'itasi ma susu e masini leai ni agaga. Ae e tusa lava po o fea e teu ai le povi - i luga o se faʻatoʻaga faʻapisinisi poʻo totonu o le "nuʻu o tinamatua", ina ia mafai e ia ona avatu susu, e tatau ona ia fanauina se tamaʻi povi i tausaga uma. E le mafai e le povi po'a ona avatua le susu ma e le maalofia lona taunuuga.
I luga o faʻatoʻaga, e faʻamalosia manu e fanafana e aunoa ma le faʻalavelave. E pei o tagata, e ave e povi se pepe mo le 9 masina. I le taimi o le maitaga, e le taofia e povi le susu. I se tulaga masani, o le averesi o le matua o le povi e 25 tausaga. I tulaga faʻaonaponei, e auina atu i latou i le fale fasi manu pe a uma le 3-4 tausaga o le "galuega". O se povi susu faʻaonaponei i lalo o le faʻaogaina o tekinolosi faʻamalosi e maua ai le 10 taimi sili atu susu nai lo tulaga masani. O le tino o povi e feagai ma suiga ma o loʻo i lalo o le faʻalavelave faifaipea, lea e mafua ai ona aliaʻe faʻamaʻi manu eseese, e pei o le: mastitis, Bovin's leukemia, Bovin's immunodeficiency, Cronin's disease.
E tele vaila'au ma vaila'au e tu'uina atu i povi e tau ai fa'ama'i. O nisi o fa'ama'i manu e umi se taimi fa'a'oto ma e masani ona fo'ia e aunoa ma ni fa'ailoga va'aia a'o fa'aauau pea ona fa'asusu le povi ma tu'u atu i le fale gaosi oloa. Afai e 'ai e se povi le mutia, o le a le mafai ona ia gaosia le tele o susu. E fafagaina povi i mea'ai e maualuga le calorie, lea e iai aano o manufasi ma ponaivi ma otaota o pisinisi i'a, e le masani ai mo herbivores ma mafua ai faʻafitauli eseese. Ina ia faʻateleina le gaosiga o susu, e tui povi i hormones tuputupu aʻe gaosia (Bovine Growth Hormone). I le faaopoopo atu i le aafiaga leaga i le tino o le povi lava ia, o le hormone e mafua ai foi ni faaletonu matuia i le tino o tamai povi. O tama'i povi e fananau mai i povi susu e te'a ma le susu i le taimi lava na fanau mai ai. O le afa o tamai povi e fananau mai e masani lava o povi ma e fafaga e suitulaga i tina ua vave ona leaga. O Gobies, i le isi itu, e sili atu le vave ona muta o latou olaga: o nisi oi latou ua ola aʻe i se tulaga matua ma auina atu mo pisupo, ma o nisi ua fasia mo povi ua uma ona pepe.
O le gaosiga o vea ose mea e maua mai i le fale gaosi susu. O tama'i povi nei e teu mo le 16 vaiaso i fale laupapa vaapiapi e le mafai ona liliu, fa'aloaloa o latou vae, pe tao'o lelei fo'i. E fafaga i latou i le susu e suitulaga i le susu e leai se u'amea ma fiber e maua ai le anemia. O le faʻafetai i lenei anemia (muscle atrophy) e maua ai le "veal paʻepaʻe" - e maua e le aano o manu lena lanu malamalama maʻaleʻale ma le tau maualuga. O nisi gobies e fasia i nai aso le matutua ina ia faʻaitiitia le tau o le tausiga. E tusa lava pe tatou te talanoa e uiga i le susu o povi lelei (e aunoa ma ni hormones faaopoopo, antibiotic, ma isi), e tusa ai ma le tele o fomaʻi, aemaise lava Dr. Barnard, o le na faavaeina le Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), o le susu e afaina ai le tino matua. E leai se meaola mama e fafaga i le susu pe a uma le pepe. Ma e leai se ituaiga o meaola e masani ona fafaga i le susu o se isi ituaiga meaola. O le susu o povi e fa'atatau mo tama'i povi e fa ona potu ma fa'aluaina le mamafa i totonu o le 47 aso ma le mamafa e 330 kilokalama i le 1 tausaga. O le susu o le mea'ai a pepe, i totonu ia te ia lava ma e aunoa ma ni mea fa'aopoopo fa'apitoa o lo'o i ai hormones tuputupu a'e talafeagai mo se tino tuputupu a'e.
Mo tagata mamaʻi e maua i le tuma, o le tele o fomaʻi e manatu i meaʻai susu e oʻo lava i le matautia, talu ai o hormones tuputupu aʻe e mafai ona faʻaosofia ai le tuputupu aʻe ma le toe gaosia o sela leaga. E mafai e se tino matua ona mitiia vitamini ma minerale manaʻomia mai faʻapogai o laʻau ma faʻapipiʻi i latou i lona lava tulaga, uiga o lenei tino. O le taumafaina e tagata o le susu ua fesoʻotaʻi atu i faʻamaʻi fatu fatu, kanesa, maʻi suka, ma e oʻo lava i le osteoporosis (maualalo ponaivi), o le faʻamaʻi tonu lava lea e faʻasalalau e le pisinisi susu e matua puipuia. O mea o loʻo i totonu o polotini manu i le susu e fusifusia ai le calcium o loʻo i totonu o masini ma aumai i fafo nai lo le faʻatamaoaigaina o le tino o le tagata i lenei elemene. O atunuʻu atiaʻe i Sisifo o loʻo nofoia se tulaga taʻutaʻua i le lalolagi i tulaga o le numera o mataupu o le osteoporosis. A'o atunuu e masani ona le fa'aaogaina le susu, e pei o Saina ma Iapani, e toetoe lava a le masani i lenei fa'ama'i.